为什么泡沫塑料绝缘像奶油蛋糕:绿色建设者可以从迈克尔·波伦那里学到的经验

夹馅面包/促销形象

绿色建筑对不同的人来说意味着不同的东西，但改善隔热和减少能源消耗无疑是每个人的首选。一些最有效的绝缘材料是由塑料泡沫制成的，可以是硬质板，也可以是喷射泡沫。

但也有担忧;建筑师Ken Levenson最近写了一篇有争议的文章，为什么泡沫失败。原因一:危险的有毒成分，这是一系列非常关键的泡沫绝缘的开始。我把它写进了泡沫隔热材料是否属于绿色建筑？13个原因可能没有”绿色建筑顾问，讨论几乎变成了一场激烈的战争，在那些认为塑料泡沫做得很好的人和那些同意肯·莱文森观点的人之间展开。

我越读Green Building Advisor上的讨论，就越觉得这些观点听起来似曾相识。在“抱抱树”(TreeHugger)上，我们讨论了绿色建筑和绿色食品，关于塑料绝缘与天然产品孰好孰坏的争论，我们在家里放的东西，几乎和我们在嘴里放的东西是一样的。

考虑到不耐久的。

考虑到不耐久的。它看起来有点像聚亚安酯泡沫，并且可以持续很长时间。它由“37种左右的成分组成，其中许多是多音节化合物。”Twinkies的制造商最近第二次破产，不是因为工会或华尔街的诡计，而是因为他们的销售多年来一直在下降。人们的口味改变了，他们不再买那么多这类食物。更多的人想要真实的食物，更多的人想要健康的食物，更多的人想要可能在提供简单卡路里方面效率稍低但总体上效果更好的食物。

泡沫塑料就是这样。它能阻止热量的流动，是一种非常有效的绝缘体。就像奶油蛋糕一样，它是由一堆没有人真正想知道的化学物质制成的。但是，人们在健康方面有一个可感知的代价，那就是人们不一定想要付出更多。

如果我们要像对待食物一样思考建筑材料，我们应该向大师迈克尔·波兰学习。我读了他精彩的小书《食品规则》，并重新解释了他对建筑业的规则，用“建筑”代替“吃”，用“建筑产品”代替“食品”。很多规则都适用。

绿色建筑

食物规则

规则2。不要吃你曾祖母不认为是建筑材料的食物。

人们过去知道如何用能保存数百年的材料建造。Terazzo而不是乙烯基。砖代替乙烯基。整个世界的材料，而不是乙烯基。的确，他们没有很注意绝缘，但当他们注意绝缘时，就有了软木，岩棉和纤维素。

3.避免食品建筑产品包含的成分，一般人不会保存在食品储藏室车间。

真的，你看过吗肯恩的泡沫绝缘材料化学成分清单?当然，它们是化学反应的一部分，可能不再像它们本身那么糟糕，但是你想让它们在你的房子里吗？

6.避免食用含有五种以上成分的食品。

这里有一个简单的理由。这些物质变得非常复杂，可能含有北美批准但欧洲拒绝的成分，REACH计划比美国的控制严格得多。谁说得对？你为什么愿意冒险？

7.避免含有三年级学生不会发音的成分的食品建筑产品。

同样的想法，保持简单。你是一个建设者或设计师，而不是一个化学家。

避免你在电视广告上看到的食品和建筑产品

或是没完没了的贸易杂志和展览，陶氏和所有其他在华盛顿密谋破坏绿色建筑标准的大型化工公司都在推销他们的产品。我们应该抵制所谓的美国高性能建筑联盟的任何成员，而不是指定他们的产品。他们在国会的恶作剧足以将他们从任何绿色建筑商的可接受产品名单上除名。

14使用由原料制成的食品建筑产品，你可以想象这些原料处于原始状态或在自然界生长。

波伦写道：

阅读一包Twinkies或Pringles上的所有成分，想象这些成分在生的或生长的地方看起来是什么样子；你不能这么做。这条规则将使你的饮食中不含各种化学物质和类似食物的物质。

这可能就是我喜欢木头的原因，木头是一种天然的、可再生的产品。

绿色建筑的普及

我认为我们必须从食品运动中吸取教训。这就是人们的生活方式；他们想要天然的，他们想要本地的，他们想要健康的，他们拒绝制造化学产品。二十年前，每一家食品制造商都在以人们的方式说话绿色建筑顾问：Transfats使食物更便宜、更好，高果糖玉米糖浆有各种各样的优点。现在，即使是最大的公司也在经营这些，食品工业的乙烯基。

我们永远不会从绿色建筑中去除所有这些化学品和塑料，就像我们永远不会从食品中去除所有添加剂一样。有些具有非常有用的功能，有些甚至对我们有益，比如我们饮食中的维生素或电线上的塑料护套。这并不意味着我们不应该尽量减少它们的使用，如果有健康的替代品，我们应该选择它们。我怀疑很快，这就是你的客户的要求。我会叫它Pollanization，这是绿色建筑中的下一件大事。