一个可一次性咖啡杯会有25美分的费用吗?

乐意为你服务杯子

这就是他们在伯克利所做的,而且会传播开来。

在格雷厄姆·希尔创建TreeHugger之前,他还有另一项小生意,制作经典的纽约Anthora的陶瓷版本。我们很高兴见到你“拿出咖啡杯。也许他应该换取他的生产,因为它似乎终于认真对待单一使用纸杯。

首先是加利福尼亚州的伯克利市,该市对每个外带杯子征收25美分的费用。这不仅仅是疯狂的伯克利;Emily Chasan和Hema Parmar在彭博社的一篇文章中写道Starbucks,Dunkin竞争对抗禁令,在一次性杯子上税

由于垃圾泛滥,世界各地的司法管辖区都禁止使用一次性塑料外卖容器和杯子。欧洲表示,塑料饮料杯必须在2021年前使用。印度希望他们在2022年之前退出。台湾设定的最后期限是2030年。为了在更彻底的禁令出台之前迅速改变消费者的行为,像伯克利分校这样的附加费可能会越来越普遍。

这个问题很严重,美国每年扔掉1200亿个杯子,占世界总量的五分之一。各大公司都在努力开发更好的一次性杯子,谈论着杯子设计上的“登月”,但正如彭博社的作者所指出的,这不会有多大区别。

一个杯子,可以更快地降低将solution-Europe对可降解的杯子,瓦解了一个例外的禁令在12周但即使这样的杯子是现成的和具有成本效益的,美国没有足够的工业堆肥设施需要分解。在这种情况下,它们会被送往垃圾填埋场,在那里它们根本不会分解。

杯子会有25美分的费用吗?Treehugger凯瑟琳已经注意到了星巴克在伦敦推出了5便士的收费——她形容这是“一种环保努力,就像他们的牛奶拿铁一样平淡无奇”——他们看到了可重复使用的杯子增加了150%.但是150%的不是很多仍然不是很多。她写了:

然而,相对数字仍然很小。在试验开始之前,只有2.2%的客户带来了自己的杯子,现在这个数字高达5.9%。该报告称,早上发生了最大的变化,其中8.4%的客户带来了自己的杯子。

回到彭博社(Bloomberg),他们指出,格雷厄姆•希尔(Graham Hill)很乐意提供一种替代方案:

咖啡店知道可重复使用的杯子是一个很好的解决方案,但现在在特许经营店,它们可能是某种“运营噩梦”,Dunkin的墨菲说。服务员永远不知道一个杯子是否脏,或者他们是否应该洗它,而且也很难知道在一个大杯子里应该装多少小或中杯咖啡。

是的,因为他们的整个商业模式和每个咖啡连锁店的模式都是让人们把咖啡带走,所以他们不需要工作人员、空间或设备来处理可重复使用的杯子。这就是我们写这个的原因我们不仅要改变杯子,还要改变文化。

一次性杯子创造了一个全新的系统,在那里卖掉咖啡的人不再负责清洁和重用,而客户则没有实际停止移动。难怪它是如此有利可图;而不是必须为人们支付房地产,以便坐下来喝酒,并用设备洗净和存放杯子,我们在城市人行道上或在我们的车上喝咖啡,纳税人拿起捡垃圾并采取饮料的负担转储。从垃圾供应商到垃圾填埋场是一个很好的,整洁的补贴线性过程。

彭博作家的结论是,伯克利附加费将激励人们改变其行为。但这还不够;该模型被打破了。它基于便利性,人们将支付一季度,就像他们在伦敦支付5P的那样。

西西里岛的咖啡

eriktörner/cc by 2.0

凯瑟琳说过我们应该像意大利人那样喝咖啡在那里,人们可以在酒吧里用陶瓷杯快速地喝一杯浓缩咖啡来补充咖啡因,而不是拿着六分之一加仑的超大杯咖啡走来走去。我建议过我们不能只是换咖啡杯,我们必须改变我们的生活。

彭博文章延续了你可以开发一个完全良性的一次性杯子的神话。但你不能;它是循环经济幻想,咖啡杯可以神奇地从消费者到回收机构,再到杯子制造商,再到零售商,再到消费者,而不需要投入大量的精力和补贴。这永远不会发生。唯一可行的办法就是改变这种模式,可能还会禁止使用一次性用品。

也许纽约所有的咖啡店都想要格雷厄姆的咖啡杯来表达怀旧之情。