为什么要重新考虑泻盐对植物的作用

在网上很容易找到推荐在花园里使用泻盐的建议，包括，不出所料，来自泻盐委员会．和人一样咖啡渣在美国，人们普遍认为的智慧并不总是正确的，而且几乎没有科学证据支持它。

华盛顿州立大学(Washington State University)受人尊敬的园艺学家琳达·查克尔-斯科特(Linda Chalker-Scott)博士总结道:“不考虑土壤条件、植物需求和环境健康，就建议园丁和其他植物爱好者使用泻盐或任何化学物质是不负责任的。”除了泻盐，还有一种更简单、更有效、更可持续的替代品。

什么是泻盐?

泻盐(硫酸镁)由10%的镁和13%的硫组成。镁和硫是植物吸收生长所必需的三种主要元素的关键成分:氮、磷和钾。镁和硫在光合作用过程中也至关重要，有助于产生叶绿素，并增强许多水果、坚果和蔬菜的味道。镁是种子萌发和增强细胞壁的关键，而硫则有助于维生素、酶和氨基酸(蛋白质的前体)的产生。

泻盐含有高可溶性的镁和硫，这也是人们推荐泻盐的原因之一，而不是像硫- po - mag(硫、钾、镁)或白云质石灰(碳酸钙和碳酸镁)这样的矿物化合物，它们分解得更慢。

在你给你的植物添加泻盐之前

然而，在你往土壤中添加任何东西之前，先测试一下，看看它需要什么。你可以测试土壤的pH值来确定酸性或碱性的程度。联系你的国家合作推广服务或园艺中心提供的测试可以确定土壤中关键营养成分的平衡(以及潜在的污染物)。

例如，钙和钾含量高的土壤可能缺乏镁。由于植物不容易吸收酸性土壤中的镁，额外的镁可以纠正这种情况。动物粪便和许多合成肥料的硫酸盐含量都很高，所以如果你添加的肥料有轻微的臭鸡蛋味，你可能不需要添加泻盐。建议你每三年检查一次土壤，特别是如果你种植的是可食用植物，因为它们会迅速消耗土壤中的矿物质。

根据你的测试结果，你的花园可能根本不需要泻盐，添加泻盐弊大于利。过多的镁会干扰植物对钙的吸收，而钙也是植物所需要的。在一些植物,如西红柿或其他蔓藤植物,缺乏钙可能导致腐烂。如果其中一个假定的泻盐的好处是它的溶解度,也可以损害之一,盐很容易洗通过土壤和地下水。就像其他形式的过度施肥在美国，使用泻盐可能只是污染了水道。从长远来看，缓释肥料比可溶性肥料更有效。

此外，并不是每一种植物都需要添加泻盐。生菜和菠菜等绿叶蔬菜，以及豌豆和豆类等豆类植物，在镁含量低的土壤中生长良好。如果你的植物正在遭受叶子变黄的痛苦，一个问题可能是它们缺乏镁。然而，另一个问题可能只是你给它们浇了太多水，土壤里的所有营养都流失了。

虽然有些植物，如玫瑰、辣椒、开花灌木和树木(如木兰、杜鹃花、杜鹃花)比其他植物需要更多的镁和硫，但很少有科学研究证明泻盐能够提供这些关键成分。尽管推荐泻盐，在国家园艺协会的学习图书馆的一篇未注明日期的文章，用泻盐施肥，只提供了来自试验园丁的轶事证据，并承认“很少有关于使用泻盐作为补充肥料的研究。”事实上，引用的唯一一项研究给出了不确定的结果，其中一项研究说:“很难找到一种特定的营养物质，比如硫酸镁和产量或植物生长之间的直接联系。”

一种简单、安全的泻盐替代品

泻盐被允许用于农业有机材料评论研究所(OMRI)，但这并不意味着它是你在花园里最好的选择。泻盐不再来自于英格兰的泻盐泉，在那里它首次被发现于17世纪。它在美国主要由两家公司生产，贾尔斯化学和PQ公司．虽然这两家公司都生产美国农业部和美国药监局批准的产品，但泻盐的生产和运输需要能源，而这些能源更有可能是由化石燃料生产的。和其他任何制成品一样，泻盐也有碳足迹，而且比其他产品的碳足迹要大。

大多数健康的土壤已经含有大量的镁和硫，所以确保植物健康的最好方法是拥有健康的土壤。与人类健康一样，均衡、全面的饮食比任何单一的补充剂都要好。一个比泻盐更简单、碳足迹更低的肥沃土壤的方法是在你的花园中添加当地生产的堆肥。经常用有机堆肥给你的花园施肥会增加更多的营养成分，包括泻盐提供的营养成分。

如果你的土壤测试结果显示你的土壤缺乏镁和硫，在堆肥中添加泻盐比直接施用更安全。在堆肥中加水，每加仑水加入2汤匙的泻盐，使植物可以获得泻盐中的营养。