什么是堆肥？

堆肥是富含营养物质的分解有机物，可用于加强园艺，园艺和农业的土壤。也被称为“黑金”，堆肥是通过用棕色材料（如死叶，树枝和分支）和绿色材料（如草夹和水果和蔬菜碎片）后发生的自然过程进行的自然过程。这是生物降解的最终过程，当这些材料结合在一起时自然发生。

无论你堆肥在家或者你的城镇进行大规模或工业堆肥，最终的结果是一种非常有用的材料，对环境、经济和社会都有很大的好处。

在堆肥过程中会发生什么？

堆肥只是一种更集中的（通常是更快）的自然进程的劣化和回收过程，这在地球上几个数百万年即将到来。

微生物包括细菌、放线菌和真菌共同努力将植物材料分解成堆肥。通过使用各种酶来化学分解有机材料，细菌做大部分大部分升降。蠕虫，母猪，线虫和其他无脊椎动物和昆虫也通过物理分解这些材料来促进过程。

为了更好地理解最终结果，让我们考虑堆肥过程的每个阶段都发生了什么。想象一下，你刚刚把一桶食物残渣(绿色)扔进堆肥箱，并在上面盖上树叶(棕色)。接下来会发生什么?

的第一阶段持续几天包括微生物开始撕开你堆里可生物降解的东西。这些生物是中温的，这意味着它们喜欢68华氏度到113华氏度(20摄氏度到45摄氏度)之间的温度。

嗜可能的生物，培养了他们的作品，这是下一组微生物进入。在接下来的几天或几周内，嗜热生物，甚至更高的温度，甚至更多的材料进入并分解这些生物可以分解复杂的碳水化合物，蛋白质和脂肪。

当温度上升到131华氏度(55摄氏度)以上时，植物和人类的病原体就会被杀死，所以专业和工业堆肥者总是确保达到这一水平。

因为你不想让堆肥变得太热，杀死嗜热生物，但是，让堆肥堆通气是很重要的，这也保证了足够的氧气进入系统。你应该把堆肥堆的温度控制在65摄氏度以下。

该过程的最后一部分是冷却和成熟阶段。作为保持堆肥足够热的高能量燃料足以使嗜热生物茁壮成长，堆肥冷却和中抚化的生物转回。

当黑金堆肥机闻名于此时，你就可以知道堆肥已经准备好使用了:它是一种类似土壤的材料，颜色深，外观丰富，感觉易碎，质地光滑，没有任何你最初放入其中的可识别的碎片。它闻起来应该像肥沃的泥土，而不是氨或任何酸的东西。它会比原来的一堆小1/3，也不会比外面的空气暖和多少。

堆肥里有什么?

在原始的混合堆肥材料——富含碳的棕色物质和富含氮的绿色废物——经过堆肥过程后，产生的材料将拥有充足的植物施肥所需的主要营养物质:氮，磷和钾．

这些营养素将采用更稀释的形式，并且将在比化学肥料更长的时间内释放。这就是为什么堆肥通常被称为土壤调理剂 - 它提高了土壤的整体质量，它不仅仅是饲料厂。

除了通常在化学肥料中发现的“大三”营养素外，堆肥还提供了一系列商业公式中不可用的微量营养素和痕量矿物质。这些额外的营养素和矿物质的确切组合取决于您将堆肥箱中的替代品开始。这些材料将留下通常是营养型材的一部分的营养素;例如，苹果和香蕉将提供硼，而豆类和螺母会降解并为堆肥提供钼。堆肥中发现的其他重要微量营养素包括硫，碳，镁，钙，铜，铁，碘，锰和锌。

如果你放入堆肥箱的材料上有重金属或化学物质(比如农药处理过的树篱修剪物)，你的堆肥总是有可能被污染。然而，在大多数情况下，重金属是通过包括污水污泥在内的工业过程进入堆肥的，对家庭园丁或社区堆肥项目来说并不是什么大问题。有害的细菌和病原体会被堆肥过程中的热量杀死。