布法罗野生鸡翅素食指南:最佳菜单选择,交换,和更多

以下是如何在BWW选择素食主义者友好的酒吧食品、酱料和包装。

野生水牛的翅膀

树胡格/凯瑟琳·宋

单从它的名字就可以知道,布法罗野生鸡翅并不是专为素食主义者设计的。这是一家以鸡翅为主的餐厅,不幸的是,这家餐厅的油炸食品是用牛肉酥油做的。

尽管如此,如果你发现自己在这家热爱肉类的运动酒吧,有几种吃植物的方法,从鳄梨碎面包到大量松脆的蔬菜。另外,如果你想变得有点狡猾,你可以在大量的素食酱汁中找到很多味道。

准备吃什么?以下是我们在布法罗野生鸡翅餐厅提供的所有素食选择。

打造自己的素食餐

虽然选择有限,但你仍然可以发挥创意,在布法罗野生鸡翅餐厅制作一道丰富的素食菜肴。您需要从菜单的不同部分选择项目。以下是我们最喜欢的两种巧妙组合:

  • 点一份烤鸡俱乐部三明治,不含鸡肉、奶酪、培根和培根蛋卷,用薯条换胡萝卜和芹菜。你可能想知道还剩下什么;这个三明治配有鳄梨酱、生菜和西红柿,夹在沙拉面包上。用纯素酱汁把所有的东西都装扮起来——试试热的墨西哥辣椒酱,让你有额外的感觉。
  • 点花园沙拉,加白葡萄酒醋汁,不加奶酪。加入沙拉和牛油果泥,然后混合在一起。

素食开胃菜

开胃菜类中没有多少是素食主义者,因为从薯条到洋葱圈都是用牛肉酥油炸的。

布法罗野生鸡翅在一些地方提供鳄梨酱作为其终极玉米片的补充。鳄梨酱是纯素的,所以你可以用蔬菜代替薯条来享用。

纯素汉堡

西南部的黑豆汉堡不是纯素汉堡,因为它是用牛奶和鸡蛋做成的。这就是说,一些地方提供黑豆汉堡肉饼作为附加品,而这仅仅是素食主义者。您可以在challah bun上获得此选项。

对于纯素汉堡配料,请选择:

  • 炒白洋葱
  • 鳄梨粉碎
  • 番茄酱
  • 芥末

纯素三明治和包装

素食者也可以在菜单上点一些玉米卷,但你需要问服务员玉米卷里是否有鸡蛋(某些地方的玉米卷和玉米卷是不含鸡蛋的)。三明治的面包是纯素的,所以你可以点纯素馅的。只要确保你的服务没有肉类、奶酪或其他乳制品添加剂(例如,烤鸡水牛带有奶油,应该避免)。

Treehugger的提示

Buffalo Wild Wings表示,没有任何食品是经过认证的无谷蛋白、素食或纯素食品,交叉污染是可能的。所以,如果你点了一些面包和玉米饼,你可能想让服务员把碳水化合物从烤架上拿走。

素食签名酱汁和干调味料

选择正确的素食酱是你增加味道的秘密武器。干调味料可能也有帮助。幸运的是,Buffalo Wild WIngs有很多选择:

酱汁

  • 亚洲人
  • Blazin”卡“收割者”
  • 加勒比挺举
  • 热Jammin墨西哥胡椒
  • 芒果哈瓦那
  • 烟雾缭绕的阿斗波
  • 甜蜜的烧烤
  • 红烧的

干调味料

  • 墨西哥烤肉调味料
  • 沙漠热调味料
  • 柠檬胡椒调味
  • 盐醋调味品

纯素方和替代品

这是菜单部分,你可以在这里找到最纯素的选择。你的选择包括:

  • 胡萝卜和芹菜(不加牧场调料)
  • 花园沙拉,配白葡萄酒调味汁(不含奶酪)
  • 白米(仅在部分地区有售)
  • 沙拉(用纳帕卷心菜、红卷心菜、切碎的胡萝卜和白葡萄酒醋汁做的)
  • 橘子

素食蔬菜和调味品

在布法罗野生鸡翅沙拉区,你可能需要要求一些遗漏的东西,但要一份素食沙拉是完全可能的。

  • 科布切碎沙拉(点餐时不要鸡肉、培根、水煮蛋、蓝纹奶酪或水牛调料)
  • 白葡萄酒调味汁(这是菜单上唯一对素食主义者友好的调味品)

素食的饮料

布法罗野生鸡翅可能是素食者的最佳选择。我们很高兴地宣布,所有的饮料,从苏打水到无酒精鸡尾酒到混合饮料,都是纯素食(除了牛奶)。这包括:

灵魂自由

  • 草莓汽水
  • 木槿喷
  • 西番莲
  • 草莓柠檬味

苏打水和更多

  • 百事可乐
  • 佩珀博士
  • 私酿的威士忌酒
  • MugRoot啤酒
  • 百事可乐
  • 塞拉薄雾
  • 纯果乐柠檬水
  • 无糖冰茶
  • 甜茶
  • 立顿轻快冰茶
  • 热带粉红柠檬水
  • 咖啡
  • Izze气泡果汁,黑莓
  • Izze起泡果汁,克莱门汀
  • Aquafina瓶装水

混合器

  • Q姜汁啤酒
  • Q姜汁汽水
  • 补品
  • 问苏打水
  • 红牛
  • 红牛无糖

鸡尾酒、葡萄酒和啤酒

  • B-Dubs血腥玛丽
  • B-Dubs Make It Wild Bloody Mary
  • 浆果盛宴
  • 蓝色夏威夷
  • 椰子水牛痕迹老式
  • 经典莫吉托
  • 深涡破碎
  • 亨德里克的G + T
  • 的母鸡哈瓦那人
  • 房子玛格丽塔
  • Hundo”丽塔
  • Longbranch奶油苏打
  • 幸运的鹅
  • 梅斯卡尔玛格丽塔酒店
  • 古典鸡尾酒
  • 老七:柠檬水
  • 菠萝莫吉托
  • 白金玛格丽塔
  • 农场的水
  • 红牛日出
  • 红桑格利亚汽酒
  • 辣的有
  • 玛格丽塔铁托的骡子
  • 长岛冰茶
  • 圣米歇尔酒庄,夏敦埃酒
  • 黑马,玫瑰
  • 埃科·多马尼灰比诺
  • 乔希酒窖,赤霞珠
  • 拉马卡,普罗赛科
  • 马克·韦斯特,黑比诺
  • Pasmosa,桑格利亚汽酒
  • 啤酒
  • 苹果汁

常见问题

布法罗野生鸡翅店的花椰菜鸡翅是素食主义者吗?

花椰菜鸡翅——以及BWW的所有其他油炸食品——都是用牛肉起酥油炸的,所以它们不是素食。

水牛野翼餐厅的黑豆汉堡是素食主义者吗?

因为布法罗野生翼的西南黑豆汉堡含有鸡蛋,所以它不是素食主义者。一些布法罗野生鸡翅店可能会提供纯素的黑豆汉堡肉饼,所以一定要去当地餐厅看看。

布法罗野生鸡翅店的炸泡菜是素食吗?

布法罗野生鸡翅店的炸泡菜不是素食,因为它们是用牛肉起酥油炸的。它们还可以搭配含有鸡蛋和牛奶的牧场调料。你可以要求服务员提供原味的、未炸的泡菜。