Ben and Jerry's的素食指南:最佳菜单选择，交换，以及更多

对于为其美味冰淇淋而闻名的公司来说，人们可能会期待Ben和Jerry是一个挑战的品牌，用于导航素食主义者。然而，基于佛蒙特州的业务实际上具有一些非常令人印象深刻的工厂的价值，导致其经典口味的非乳制品。该公司甚至曾与之合作素食主义者的行动证明非乳制品成分不包括任何种类的动物产品，包括鸡蛋、乳制品或蜂蜜。

我们的首选

Ben and Jerry 's当然有很多非乳制品甜点可供选择，所以我们整理了一份清单，列出了我们最喜欢的五种口味，全年都可以买到。

Americone梦想

最近，该公司最受欢迎的产品之一获得了素食升级，将奶油和蛋黄换成了杏仁牛奶和鹰嘴豆面粉。这种冰淇淋的底座是香草，里面是覆盖着乳脂的华夫饼和焦糖。更棒的是，每一种口味的购买都通过斯蒂芬·科尔伯特美国梦基金(The Stephen Colbert Americone Dream Fund)支持广泛的慈善事业，包括关注环境的组织。

Netflix & Chilll会

用花生酱冰淇淋包装，甜美咸的椒盐卷饼漩涡，而软糖糊涂虫，这种味道是（字面上！）用你最喜欢的Netflix展示蜷缩在沙发上。素食版有杏仁牛奶和椰子油基豌豆蛋白和木薯淀粉。

网络钓鱼的食物

另一个经典的本和杰里口味与新的素食改造，Phish食品是巧克力爱好者的梦想与巧克力非乳制品冰淇淋，棉花糖漩涡，焦糖漩涡，和软糖鱼。采购支持慈善的努力水车的基础这是一个总部位于佛蒙特州的组织(由摇滚乐队Phish创建)，专注于清洁水和土地保护等事业。

薄荷巧克力饼干

素食主义者在经典的薄荷巧克力冰淇淋中，薄荷巧克力饼干是一种简单又美味的薄荷味冰淇淋组合，巧克力三明治饼干。这是葵花籽牛奶的基础，这是仅使用水和烤的向日葵种子制成的。

椰子七层棒

椰子冰淇淋，软糖块，核桃，全麦饼干，焦糖卷，椰子七层棒有很多(以最好的方式)。这是用椰子油调味的，纯椰子芝麻籽用杏仁奶做基底。

素食冰淇淋口味-向日葵黄油

Ben and Jerry的向日葵黄油的选择比较有限，但他们仍然提供四种非常棒的口味，涵盖了各种口味。

• 焦糖布丁饼干
• “牛奶”和饼干
• 薄荷巧克力饼干
• 科林卡尼克的改变旋转

素食冰淇淋口味-杏仁牛奶

杏仁奶绝对是Ben and Jerry 's最受欢迎的非乳制品基地，但该公司一直在添加新的认证素食冰淇淋口味。

• Americone梦想
• Karamel经核心
• 网络钓鱼的食物
• 今晚的面团
• 焦糖杏仁脆
• 樱桃加西亚
• 巧克力焦糖集群
• 巧克力片曲奇面团和曲奇面团块
• 巧克力布朗尼
• 巧克力盐渍'n旋转
• 椰子七层棒
• 咖啡焦糖奶油软糖
• Netflix & Chilll会
• P.B.＆ 饼干
• 花生酱一半烤

素食的雪糕口味

Ben and Jerry 's确实提供素食口味的冰沙，不过有个问题。它们只在勺子店有售，并受可用性和季节的影响。

• 浆果浆果非凡的山梨醇
• 柠檬水冰糕
• 菠萝有

常见问题解答

Ben and Jerry 's素食冰淇淋不含谷蛋白吗?

还有三种非乳制品香料，也有资格提供无麸质：Karamel Sutra Core，Phish Food和Cherry Garcia。

Ben和Jerry的素食冰淇淋Fairtrade认证吗？

本杰里餐厅的五种食材来自公平贸易标准自2015年以来，包括糖、可可、香草、咖啡和香蕉。

本和杰瑞的素食冰淇淋含有转基因生物吗?

本和杰瑞冰淇淋的所有口味都是用非转基因原料制成的。

Ben和Jerry的制作素食冰淇淋蛋糕吗？

在美国，一些特定的地点会根据要求制作素食冰淇淋蛋糕，所以顾客需要联系他们当地的Scoop Shops来询问认证的素食选择。