Tim Hortons宣布可重复使用、可回收的咖啡杯

蒂姆·霍顿在加拿大是个大人物。几乎每个加拿大人都会告诉你他们点的是什么——一份双人双餐，一杯法国香草卡布奇诺，一盒丁比特酒。（作为一个加拿大人，我甚至不知道这些东西在其他地方会被称为什么——“甜甜圈洞”，也许吧？）

我自己也不是一个咖啡迷，当我需要咖啡因的时候，我更喜欢寻找小型的、独立拥有的、公平贸易的咖啡店，但我是蒂姆·霍顿最近宣布，他们将与TerraCycle的零废物食品包装计划Loop携手合作，以提供可重复使用的咖啡杯在不久的将来。

从2021年开始，在多伦多选定的地点，顾客将能够在可重复使用的容器中享用他们的热饮料和食物，并为此支付押金。这些杯子和容器可以退还给参与活动的餐厅或任何垃圾桶所在的地方（不一定是他们购买饮料的地方），押金将被退还，很可能使用Tim Hortons应用程序。脏的容器将被送到环路进行清洁和消毒，然后循环再次开始——减去一袋垃圾被拖到垃圾填埋场。

这是一个非常棒的合作伙伴关系，有可能非常成功，特别是因为Tim Hortons拥有如此忠诚的客户。人们通常每天都去，在早上的例行工作中安排一个休息点，这样一来，每当他们拿起新杯子时，就很容易进入一个归还旧杯子的循环。事实上，顾客不必记得带上自己的可重复使用的杯子或在家里清洗它们，这将使他们更倾向于使用它。

加拿大食品杂货商Loblow's也计划在2021年初加入Loop，改用Loop几种商店品牌商品的可重复使用包装并在安大略省和蒙特利尔的部分地区推广。这对Tim Hortons来说是个好兆头，因为这有助于让购物者熟悉店内可重用的概念。Tim Hortons的首席营销官Hope Bagozzi，告诉《环球邮报》“[零售]合作伙伴越多，加拿大人接受它的速度就越快。我们的想法是让它尽可能简单。”

与Loop合作伙伴关系无关，Tim Hortons目前拥有180万个可重复使用的咖啡杯，该公司计划在其一年一度的春季卷边大赛（该竞赛我批评过浪费过去）。当冠状病毒袭击时，这一计划被无限期搁置，而已经交付给特许经营的杯子正由个别餐厅储存。

不过，店内可重复使用比告诉客户自己带更合理，因为它们是最简单的选择，对客户来说阻力最小。正如TerraCycle创始人兼Loop首席执行官汤姆·萨基（Tom Szaky）所解释的那样，“可重复使用的包装只有在几乎与一次性用品一样方便的情况下才会普及。”能够将空杯子换成新装满的杯子，并通过应用程序快速退还押金，这几乎就是便利的定义。

我真的希望蒂姆·霍顿和洛普仔细考虑他们杯子的设计。塑料可重复使用的杯子的宣传图片不太吸引人近期研究这发现了热液体和聚丙烯塑料之间的联系：液体越热，释放到饮料中的微塑料颗粒越多。也许隔热不锈钢设计比塑料（如果是聚丙烯的话）更好，更不用说喝起来更舒服了。

蒂姆·霍顿（Tim Hortons）说，这项宣布是在废物减少周期间发布的它将采取其他步骤尽量减少浪费，例如停止使用双杯（使用两杯隔离饮料）；三明治采用新型纸包装；换成100%再生餐巾纸。这些都是常识性的举措，但Loop合作关系确实让咖啡连锁店超越了竞争对手。如果它能做到这一点，它将为该行业的其他部分树立一个高标准——其他人将别无选择，只能效仿。

我可能得更经常地来看看。。。