新型一次性餐具可在60天内完全生物降解

它由甘蔗和竹子制成,可以彻底改变一次性容器行业。

生物可降解餐具

Ruby Wallau/东北大学(经许可使用)

梦见一个零废物世界在那里,人们总是记得带着可重复使用的容器去商店,那里的商店会愉快地装满它们,而且每周也没有成堆的塑料垃圾需要放在路边。虽然我们不应该停止为这个理想而奋斗,但认为它将很快接管世界是不现实的。无论是出于卫生方面的考虑,还是为了方便出行,在很长一段时间内,人们都将需要一次性容器。

这就是创新可以起作用的地方。真实设计生物降解容器由天然材料制成的塑料是一个很好的解决方案,可以减少塑料垃圾,波士顿东北大学的一组科学家已经做到了这一点。在朱红丽(Julie)的带领下,这个团队想出了一套由甘蔗纸浆和竹子制成的绿色餐具。

甘蔗浆,又称甘蔗渣,是甘蔗压榨榨汁后留下的纤维残渣。它是食品工业的副产品,经常被浪费,所以这给了它新的用途。研究人员将其与竹纤维编织在一起,制成了一种既机械稳定又完全可生物降解的材料。从新闻稿中:

“这种新型绿色餐具不仅像塑料一样坚固,可以盛放液体,而且比由可能不会完全脱墨的再生材料制成的可生物降解[容器]更清洁,而且在土壤中放置30-45天后开始分解,60天后完全失去形状。”

朱向Treehugger证实,餐具将在后院堆肥机中分解,不需要像许多所谓的可生物降解容器那样需要工业堆肥设施的高温。

该餐具还含有烷基烯酮二聚体(AKD),这是一种环保化学品,广泛用于食品工业,以提高耐油性和耐水性,并确保潮湿时的坚固性。“添加这种成分后,新餐具在机械强度、耐油脂性和无毒性方面优于商业生物降解食品容器,如其他甘蔗渣餐具和鸡蛋盒。”

科学家用可生物降解的餐具

Ruby Wallau/东北大学(经许可使用)

当被问及长时间或反复接触饮料后是否出现软化时,朱告诉Treehugger,两小时后餐具仍完好无损。在最初的30分钟里,它盛着沸水,但随着时间的推移,它会冷却,就像任何热饮一样。

更令人印象深刻的是,这餐具的价格很低碳足迹.它的制造过程“比商用塑料容器减少97%的二氧化碳排放,比纸制品和可生物降解塑料减少65%的二氧化碳排放。”它的生产成本也非常低,每吨2333美元,而可生物降解塑料的生产成本为每吨4750美元。最后一个障碍是让它比传统塑料杯更划算,传统塑料杯每吨只需2177美元,但离这个目标也不远了。

朱告诉Treehugger,这种餐具非常适合一次性使用,从咖啡店、超市和商场美食广场,到私人聚会和家庭使用。她在新闻稿中说:“很难禁止人们使用一次性容器,因为它既便宜又方便。但我相信一个好的解决办法是使用更可持续的材料,使用可生物降解的材料来制造一次性容器。”

这可能不是一个完美的零废物世界,但拥有可以在自己家里的堆肥机中完全分解的容器已经非常接近了。

有关新餐具的详情将于11月12日公布发表在《物质》杂志上