星巴克在欧洲、中东、非洲推出可重复使用杯子计划

到2025年,43个国家将保证提供可重复使用的杯子。

可重用的星巴克的杯子

星巴克

星巴克宣布可重复使用的“杯子共享”程序这一计划将在欧洲、非洲和中东的3840家商店中每2025家进行一次。该计划是该公司削减废物的一部分,将在英国、法国和德国进行试验,然后根据用户反馈和当地法规向其他国家推出。

顾客可以在一个专门制作的可重复使用的杯子上付定金,这个杯子既可以用于冷热饮料,也可以用于冷热饮料。它们有三种尺寸,经过测试可以使用30次。每个cup都有一个识别号,允许公司跟踪何时支付了押金。当顾客用完杯子后,杯子会被送回售货亭或出纳处,押金会被退还。

杯子本身的设计考虑到减少废物。它的“专利发泡技术。。。结果是坚固耐用的墙壁结构,塑料比目前可重复使用的杯子少70%。“它为冷热饮料提供绝缘,无需套筒,从而进一步减少浪费。

选择可重复使用纸杯的顾客在购买时还将获得25-30便士/美分的折扣,而德国、英国、瑞士和捷克共和国的顾客如果选择一次性纸杯则需要额外支付5美分的费用。这是一种聪明的抑制措施,应该大大增加这种措施,以起到更大的威慑作用。一次性用品越不吸引人,就会有越多的人回避它。

一份新闻稿称,杯赛分享计划的目的是“克服目前限制重复使用杯的障碍。”一项由英国的环境行为专家进行的研究表明。喧哗2019年受星巴克委托,使用可重复使用的杯子的最大障碍是健忘和尴尬。超过三分之一(36%)的人拥有可重复使用的杯子,但他们不使用,因为他们忘了带杯子,27%的人说,如果让商店在他们自己的杯子里放一杯饮料,他们会感到尴尬。

通过提供店内可重用性选项,这两个问题都得到了解决。给杯子倒满水的要求是合法的,甚至是被鼓励的,顾客不必从家里自己带杯子。

葡萄牙星巴克
葡萄牙里斯本,顾客在星巴克外排队。

盖蒂影业/霍拉西奥·维拉洛沃斯

Hubbub的首席执行官Trewin Restorick说,“看到星巴克采取的措施让人们尽可能容易地选择可重复使用的杯子,这是非常令人鼓舞的。该公司已经进行了再利用试验,以了解是什么促使客户采取行动,并开创了不同的定价机制。在这一专业知识的基础上,他们利用自己的规模和影响力制定了大胆的计划,以规划一条可能改变整个行业的新的前进道路。”

不过,如果能看到采取更多措施鼓励人们使用自己的手机,那就太好了。对于一个可重复使用的杯子来说,30次使用并不是那么多,只相当于每天喝一个月的咖啡。大多数人都有保温杯,他们使用的次数远不止这些,这就是为什么公司最优先考虑的是一个能给自己带来巨大折扣的激励措施,比如1欧元或更多。这可以通过大幅提高一次性物品的附加费来抵消,从而起到真正的威慑作用。如果这太复杂,那么在现金上方的一个基本标志上写着“我们很乐意为您的可重复使用的杯子加满水”可能会大大有助于建立客户参与度。

这则新闻是在星巴克宣布将在韩国取消所有一次性杯子到2025年。所有这些新举措都有助于该公司实现到2030年将垃圾填埋量减半的目标。它还有很长的路要走。彭博引用一项审计发现,星巴克在2018年倾倒了868公吨咖啡杯和其他垃圾,是帝国大厦重量的两倍多。

美国绿色和平组织海洋行动总监约翰·霍塞瓦尔(John Hocevar)表示,星巴克正开始展示我们需要从一家如此规模的公司身上看到的领导力,但仍有很长的路要走:

“最终,仅仅在一些国家提供可重复使用的项目是不够的;星巴克必须摒弃一次性杯子,在全球范围内实现重复使用。虽然这是该公司未来发展方向的重要标志,但仍有数万家星巴克门店每年分发数十亿个一次性杯子。将可重复使用性作为唯一的选择,将使星巴克成为依赖一次性塑料的其他公司需要寻找方法效仿的领导者。”

同时,对于我们这些在北美还没有宣布可重复使用杯子计划的人来说,请坚持把你的可重复使用杯子带到咖啡馆。做这件事的人越多,它就越正常化,也就越能向公司发出信号,表明这应该是头等大事。