到2025年,韩国将不再使用一次性杯子

顾客将得到可重复使用的杯子,这些杯子将被退回到一个非接触式售货亭。

星巴克咖啡,首尔"class=
韩国首尔的星巴克咖啡。

盖蒂图片社/郑成俊

韩国星巴克本周宣布,到2025年将淘汰所有一次性杯子。取而代之的是,饮料将用可重复使用的杯子提供,顾客只需支付一小笔押金,当他们通过店内的非接触式自动售货亭归还杯子时,就可以退还押金。

这种新的商业模式将于今年夏天在中国大陆以南的济州岛的部分门店推出,然后在未来四年在全国各地推出更多门店。该公司在一份声明中表示:“该项目帮助星巴克从一次性包装转向可重复使用的包装,使公司离其到2030年将垃圾填埋量减半的全球目标又近了一步。”

此举肯定与韩国自身的环境政策变化有关。2018年,在餐厅用餐的顾客被禁止使用一次性杯子。据报道,该法案于去年出台纽约时报,“将要求快餐和咖啡连锁店对一次性杯子收取可退还的押金,以鼓励回收和回收。”

这是一个聪明的策略,可以让消费者思考使用一次性用品对环境的影响,并在某种程度上让他们承担责任。韩国环境部表示,希望到2025年将该国的塑料垃圾减少五分之一。

绿色和平组织美国分部海洋运动主任John Hocevar表示,这些政策使得公司难以继续使用一次性塑料,因此星巴克似乎感到了一些压力,不得不采取行动。这应该给世界其他国家,尤其是美国一个教训:

他说:“美国国会必须尽快通过这项法案打破塑料污染法案我们还希望与其他国家一起制定一项全球塑料条约,以帮助推动我们在世界范围内迫切需要的重复使用塑料的同样转变。有远见的公司应该注意到这一点,立即为一次性塑料时代的结束做好准备。”

一旦国家政策对一次性用品产生敌意,企业就不得不想出新的经营方式,而且它们通常会很快进行创新。如果星巴克能在一个国家做到这一点,就没有理由不能在其他地方复制。

对于可重复使用的容器被污染的担忧已经被证明是没有根据的,但对于零售商来说,提供标准化的容器并控制清洁和卫生处理,这仍然是个不错的主意,就像星巴克在这个案例中所做的那样。它缓解了人们的思想,使整个过程更加顺利。

韩国星巴克的声明是受欢迎的时候,我们迫切需要这样大胆的举措。(有趣的是,这正是一个一群意大利人要求星巴克这么做2018年,该公司在米兰开设了第一家意大利分店,专门供应可重复使用的咖啡杯。)考虑到咖啡连锁店大致负责40亿咖啡杯韩国是它的第五大市场,如果它能在全球范围内推进,就有可能产生重大影响。

观点的文章来源