海藻养殖能帮助我们恢复海洋吗?

中国已经有1700年的海藻养殖历史。沿海地区的居民首先收获了各种各样的藻类，作为食物和动物饲料，但后来作为工业用途和营养补充剂由于这种做法变得更加普遍。今天，中国仍然是世界上最大的养殖海藻生产国（该国占了占全球总量的60%但也有许多其他国家开始意识到这种独特的海洋作物的潜力。

某些红海藻品种含有最多25%的蛋白质，但其他人也富含镁，铁和其他类矿物．海藻养殖现在是世界上增长最快的水产养殖部门，而且在短期内没有放缓的迹象。在阿拉斯加，北美最大的海藻养殖场所在地，2019年农民生产了超过11.2万磅的海藻增加200％从2017年该州第一次商业收获。农民们利用面积只有几英亩的小型场地，在水下花园中种植海藻，这些水下花园由悬挂的长绳组成，利用整个水柱来节省空间。它很经济，相对简单，而且对环境有很多好处。

研究表明，除了作为营养物和食物的来源外，海藻还可以发挥关键作用，在应对一些困扰我们当今世界的最严重问题的斗争中发挥重要作用:气候变化和海洋污染。

海藻养殖的环境效益

海藻不需要喂养或受精，因为作物让它需要阳光和海水中已经发现的天然营养素所需的一切。这意味着没有合成农药，淡水或砍伐森林进入过程，一切都提供了当地海洋生物的栖息地，并提高水质。

更有效的碳敏化

宏观格子有能力固碳就像其他沿海植物一样，如红树林和海草，但具有可持续的扭曲。由于有机材料在水下土壤中埋入水下土壤，而不是将CO2靠近岸上存放二氧化碳，因为它的栖息地更岩石和侵蚀，海藻更有可能进入深海沉积物。随着海藻碳的储存远离岸上，不太可能被打扰并返回到大气中。事实上，宏观甘油有可能螯合17300万公吨二氧化碳每年，大约90%的碳封存是通过向深海出口实现的。

即使是奶牛也可以受益

研究表明，只要在牛饲料中添加一小部分海藻就可以减少动物80%以上的温室气体排放．

打击海洋酸化

海洋是世界上最大的碳汇之一，吸收和储存碳化学化合物，从大气中降低高浓度的二氧化碳。这种自然过程有助于保持地球的二氧化碳在检查中，但最近的温室气体排放（主要来自化石燃料的燃烧）引起了太多二氧化碳。结果是海洋酸化这对从软体动物、螃蟹到鱼类和珊瑚礁等海洋物种造成了巨大的负面影响。

这就是海藻的用处。海藻不仅生长迅速，而且还能吸收水中的二氧化碳。2021年一项比较中国三个海藻养殖场的研究发现地表水pH增加0.10在该地区内，高效缓冲酸化。

污染管理

海藻不仅仅擅长吸入二氧化碳，它也是作为重金属和其他沿海污染物的海绵（比如来自径流的海绵）。当然，海藻以后不能吃掉，但它肯定提供了一个可能廉价的全天然解决方案，以帮助改善海洋生态系统的健康。这些类型的农场具有大，快速增长的海带，也为鱼类和其他类型的海洋生活创造和恢复栖息地，为受威胁物种提供避难所。

径流是其中之一大多数破坏性的海洋污染类型，很大程度上是因为很难找到确切的源。根据国家海洋和大气管理局（NOAA），80%的海洋环境污染来自土地，大的来自工业规模农业的肥料和杀虫剂，小的来自化粪池和车辆。径流在到达水体的过程中也会带走其他污染物，增加过多的硝酸盐像磷和氮，导致有害藻类盛开和低氧气形式的环境问题海洋“死区”。养殖海藻可以减少这些营养物质，同时产生氧气，减轻这些地区的因果关系。

世界上死亡最严重的地区之一位于美国墨西哥湾，该地区一直延伸到墨西哥湾2019年为7829平方英里．一个团队的来自UC Santa Barbara的研究人员发现9％的海湾适合支持海藻水产养殖，并在不到1％的地区培养海洋作物可能会达到美国污染减排目标。