学校的自助餐厅从来不是这样的

在学校里，我所知道的唯一一个被称为“餐厅”的房间是多伦多大学(University of Toronto)一个丑陋的地下食堂，里面有荧光灯照明。所以当我看到Maccreanor Lavington建筑事务所设计的Ibstock Place学校食堂时，我查了这个词;它是“教育或宗教机构用于公共用餐的房间”，源自拉丁语“reficere”，意思是刷新、更新。据项目合伙人汤姆·瓦迪多尔表示:

“这座重要的新建筑经过精心设计，以拥抱并增强其美丽的景观设置。回廊为建筑提供了一种平静的、学院般的品质。在内部，一个复杂的格子木结构上升到三个玻璃灯笼，为餐厅提供了合适的宏伟——学校的公共中心。”

不像通常吵闹的地下室自助餐厅，这个餐厅实际上是被设计成“一个平静、安静、享受的空间;允许数百名学生同时进餐，同时能够与旁边的人交谈，”这是闻所未闻的。

它之所以出现在Treehugger网站上，是因为它出色地使用了木材，以及嵌入橡木面板的胶层晶格结构，“设计的目的是吸收声波，以软化餐饮背景的碰撞声。”还有，因为有遮阳和通风。

“建筑的形式设计为在没有空调的情况下调节内部环境。西立面的回廊为排队吃午饭的学生提供了一个实用的防雨罩，并为室内遮阳，防止夏季过热。屋顶的灯笼形成了一个烟囱，将热的、不新鲜的空气吸出通过高水平的百叶窗，让自然光照射到建筑下方的空间。”

该项目是一个建筑竞赛的获胜者，其结果几乎总是比你在北美得到的更有趣的建筑，正如建筑师Mike Eliason所指出的，在北美，几乎所有的事情都是通过申请建议书或RFP完成的。在欧洲大部分地区，年轻建筑师就是这样起步的，老建筑师也是这样展示他们的才华的;麦克康诺·拉文顿从1992年就开始了有趣的作品。

在北美，这将被称为私立学校，一个人支付高额的学费，但我怀疑在任何最高档的学校里，都没有这么漂亮的餐厅。建筑师说:“我们认识到午餐时间在支持学生情感和社交发展方面的重要性，并希望创建一个令人振奋和庆祝的建筑。”它还有“带有专业糕点室的完整商业厨房”——我想知道食物是否和这栋楼一样好。