如何在没有熟食肉类的情况下制作超级三明治

由于任何非素食父母都知道，Deli肉类可以感觉像救星。他们很容易鞭打最后一分钟的学校午餐。在面包上露出一些芥末，加入一些火腿和奶酪，潜入一片生菜，你的孩子坐了一天。但实际上，尽管他们“快速修复”外观，但熟食并不伟大。以下是您可能要重新考虑您的午餐游戏的原因。

熟食肉类易于李斯特菌另一个最近的爆发在佛罗里达州，纽约和马萨诸塞州证明。到目前为止，十个人已经生病了，一个已经死亡，疾病控制和预防的中心已经发出警告，责备意大利式熟食肉类。这是孕妇被告知不吃熟食肉类的原因。

除非您购买高端的手工制剂，否则由小型农民饲养他们的遗产猪栗子和有机苹果（我不确定是否存在这样的场景，但听起来它听田园诗般的），Deli肉类驱动需求为了工业生产的肉类．这与一系列复杂的实践链接，这对地球通常是可怕的，从温室气体排放，粪便废物和水污染，对动物残酷。

熟食肉类是即使是健康的．它们是加工肉类的一种，消费是被视为致癌物由2015年世界卫生组织。美国癌症研究所董事Nigel Brockton博士，告诉《纽约时报》，“我们发现，即使每天摄入15克，也就是三明治上的一片火腿，患癌症的风险也会增加4%。”

使用什么

那么，应该累，忙碌的父母使用代替熟食吗？作为一个母亲到三个长期饥饿的幼儿，我可以向你保证，伟大的替代方案确实存在。虽然它们可能不会像拍打火腿一样快，但它们可以是几乎如果你在开学前做些准备，也会很快的。

蛋。煮熟的鸡蛋并将它们捣碎成一批鸡蛋沙拉，全天制作三明治。把煎蛋用奶酪，莴苣和番茄，或用黑豆，莎莎和奶酪舀入玉米饼中的炒鸡蛋。

炸泥豆三明治。您可以购买只需水的快速费用混合物（或用干鹰嘴豆划伤您自己的刮擦）。早上或晚上喝一批，并用馅料插入皮塔饼，如Tzatziki，莴苣，番茄和洋葱。

坚果黄油。没有什么能击败古老的花生酱和香蕉或果酱三明治。如果您的孩子的学校是无螺母，请尝试哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇

奶油乳酪。砂奶油芝士到面包上，你有一个美味的午餐。添加一些菠菜，泡菜，用于紧缩。我的孩子喜欢草本和大蒜奶油芝士。我喜欢制作自制混合物的普通乳霜芝士和羊毛（1：1比率），搅拌机，以满足令人满意的蔓延。

Halloumi。烤或泛油炸的哈友，是天堂般的。一旦你有它，你将永远想要它。将其留在皮塔饼或卷，以及一些蔬菜，以便有耐嚼咸的填充物。（常规烤奶酪也有效;如果他们的三明治感冒，我的孩子不会抱怨。）

烤蔬菜。如果您的孩子是冒险的食物，您可能能够说服他们烤红辣椒，茄子和西葫芦用奶酪是一种美味的组合。

鹰嘴豆泥。鹰嘴豆泥是最有名的豆沙酱，但你可以用大多数豆类做出美味的豆沙酱。加入大量的橄榄油，大蒜和调味料。加入腌菜，生菜，脆芽和奶酪。

素汉堡。做一个黑豆或扁豆肉饼，把它放在小圆面包里，加上牛油果片，番茄，和任何你会在汉堡上使用的配料。

豆腐Banh MI.在玉米淀粉和煎锅中疏浚豆腐，直到酥脆。用切碎的胡萝卜，黄瓜，梅奥，sriracha和香菜装入卷。

剩下的（好的）肉。如果您购买优质的自由放养的肉，可以为主餐点吃，可以将剩菜变成大三明治或包装填充物。

lunch-making快乐!