POM妙极了：果汁和水果不一样

“虚假和未经证实。”这就是联邦贸易委员会美国联邦贸易委员会（FTC）正在谈论制造商的健康声明石榴红. 从改善心脏健康到降低前列腺癌风险，再到纠正勃起功能障碍，POM被吹捧为“超级健康力量！”

至于“2500万美元医学研究”支持的果汁健康声明，联邦贸易委员会发现该研究存在重大缺陷。FTC在声明中说，“与POM Wonderful的广告相反，现有的科学信息并不能证明POM果汁或POMx能有效治疗或预防这些疾病。”

POM中有什么？

POM由100%的石榴汁制成。根据自我营养数据，石榴是膳食纤维（一个生石榴中含有11克）、叶酸（107微克）、钙（28.2毫克）、维生素C（28.8毫克）和维生素K（46.2微克）的良好来源。看起来石榴里有那么多好的东西，从石榴中提取的果汁对健康有着惊人的好处，对吧？

不是这样。

如果你看一瓶神奇的聚甲醛的营养数据，你会发现它没有钙，没有维生素C，没有纤维，没有叶酸，没有维生素K。这些营养成分都到哪里去了？当果汁被提取出来，果肉——其中含有大部分有益健康的成分——被丢弃时，果肉很有希望变成一堆堆肥。

随着Fooducate博客指出，保留的是水果中的糖。最受欢迎的一瓶POM是16盎司的一瓶，可装两份。由于大多数人一次喝下整瓶酒，他们每瓶要摄入68克或17茶匙的糖。当然，是天然糖，但还是糖。

这不是石榴汁所独有的。当果汁被提取出来时，任何果汁都会失去很多原始水果的营养价值。许多果汁制造商都提出了健康主张，但似乎没有一家像POM制造商那样提出“超级健康力量”的主张。联邦贸易委员会正在告诉POM Wonderful的制造商，他们需要停止做出这些声明。

我们消费者需要停止仅仅因为这些声明在包装的正面就相信它们。看看实际的营养小组，自己判断食物。