如何高效包装学校午餐

由于一些学校的自助餐厅和午餐项目关闭，家长们可能每天都要忙着为孩子们准备午餐。作为一个在过去七年里一直这样做的家长，每天要打包一到三份午餐，我要给那些不熟悉午餐的人一些建议。

1.购买可重复使用的集装箱

这是最重要的第一步。不要乱用浪费的单用袋或包装。只需在各种尺寸的玻璃和不锈钢容器上花钱，含有可互换的盖子，您将永远不会用完包装。在所有容器和盖子上写下您的家人的姓氏。购买一个可重新加热的剩菜的可重新填充水瓶和一个小型热水瓶。可清洗的布零食袋也是方便的，因为温暖的日子，可重复使用的餐具和餐巾纸的小型冰袋也是如此。

2.每周购买午餐用品

将午餐用品作为杂货名单中的独特类别思考，当您在商店时，总是在精神上通过它。购买成分，将在早晨尽可能顺利地制作工作。咨询你的孩子，即他们喜欢吃那一周的东西，因为越涉足的孩子与食物有关的决定，他们就越倾向于吃它。我一直肯定会在食品室里有一些备用选项，如饼干，格兰诺拉麦片和干果，以防我们用完其他钉书钉。

3.提前准备原料

When you get home from the store, or on Sunday evenings before the week begins, prepare the lunch components so that they're ready for packing, i.e. washing and cutting carrot sticks, pre-slicing cheese, making homemade hummus, hard-boiling eggs, making a batch of muffins or cookies, etc. You can even pre-make large batches of sandwiches by layering (veggie-based) meat, cheese, mayo, and mustard in a bun and freezing it; put some tomato and lettuce in a container to add in at lunchtime.

3.创建一个公式或菜单

有些父母会为孩子们准备丰盛的午餐菜单供他们选择。我更喜欢基本的配方，我告诉我的孩子们，他们至少需要一份富含蛋白质的主食、一份蔬菜和一份水果，然后允许他们选择一种零食(取决于我们家里有没有)。这就消除了关于午餐袋里应该装什么东西的争论。

三明治是我们家庭的通常主要的主要主要主要，但有时候我的孩子喜欢从前一天晚上重新加热炒饭或意大利面，并将其放入热水瓶中，或制作早餐蛋奶酪包裹。有些日子是一个“Charcuterie” - 午餐，带有奶酪，萨拉米香肠，饼干，鹰嘴豆群等的午餐。

所有孩子都应该吃同样的东西

不要为不同的孩子做特别的菜单，除非你想在几周内疯掉。这是一种流水线式的操作，有多个孩子的家庭都应该在他们的午餐袋里得到同样的东西——除非孩子们自己做。这就是为什么询问他们的意见或创建一个所有人都同意的通用公式是一个聪明的前期策略。

5.训练孩子做午餐

除非你的孩子真的很年轻，否则他/他不能负责包装自己的午餐。在他们每天离开房子之前，他们早上（或晚上）家务的一部分确保他们打开他们的午餐，并在放学后立即将容器放在洗碗机中，以便在第二天一切都很干净。它教导了预见和勤奋。

关键是为了成为常规的午餐，而不是每日拼版。凭借良好的可重复使用容器，稳定地流入您的房子，以及常规清洁周期，它可以很容易地成为您一天的普通部分。