Jetblue的飞行中的小吃店边缘变成了美味的格兰诺拉麦片零食

如果您在过去一年的某些时候拍摄了JetBlue航班，您可能会在一块美味的种子和燕麦栏上罚款88亩波士顿的面包店。这些脆脆的肉桂味的叮叮当当的龙鱼是免费的飞行飞行员选项之一，最喜欢的旅客。

当它们进行时，边缘被切断以确保干净的线路。这会浪费88亩的创始人不能忍受。作为一个“零食物废物”面包店，它必须提出一种方法来重复这些废料 - 这就是肉桂枫木边缘的诞生方式。

不是一个种子酒吧，而不是格兰诺拉麦片，Edge'noola是一个完美的小吃，适用于一天中的任何时间，充满了南瓜，向日葵和亚麻籽。它是在一个没有花生，树坚果，麸质，乳制品，鸡蛋，大豆和芝麻的设施中制造。

妮可Ledoux，联合创始人兼首席执行官88英亩，评论了新产品推出：“作为一家食品公司，我们认为我们的责任是我们创造产品，以保持最前沿的可持续性。就像我们所有的种子+燕麦酒吧一样, baking millions of Seed+Oat Bar Thins for the JetBlue community leaves thousands of pounds of edge pieces behind. We didn’t want our crispy Edge’nola to go to waste, so we partnered with food waste-fighting online grocer不足市场给它一个好家。我们对这一伙伴关系不得不更兴奋。“

不足市场是这种升起的零食的逻辑零售合作伙伴。它自己的使命是将食物转移到浪费，以便通过传统的杂货店拒绝并将其重定向到愿望的客户。它将其食物描述为具有肤浅的差异，过时包装，并且太大，太小，或者只是有点偏差。

“将该产品与88英亩的市场推向市场，证明食品品牌当我们在垃圾的创造性解决方案方面的创意解决方案时，副总裁Daniel Litwin说。

估计40％的食物浪费发生在零售地点和私人住宅中，这比杂货商更重要，优先考虑销售不良成分，以及购物者愿意购买（和吃）这些。

过敏的烘焙面包店，88英亩，以烘焙食品中的蛋白质和纹理的来源而闻名。种子需要20至90倍的水比坚果生长，使它们更加环保。新的Edge'Nola是Kosher，素食主义者，并由非转基因项目和无麸质组织认证。你可以在线订购。