“幼儿食品”的阴险崛起

公共领域。Pixabay

幼儿不需要垃圾零食。他们需要真正的食物。

就在上个月,美国各地的一组医学专家发布了5岁以下儿童应该喝什么饮料的指导方针,普遍的共识是少吃糖。父母应该放弃果汁和调味奶,而选择母乳或纯奶、婴儿配方奶或水。

对于年幼的婴儿,父母往往更有纪律,选择普通的、无糖的配方;但随着孩子们长大,问题也随之而来。据华盛顿邮报报道在美国,“幼儿区”一片混乱。这个年龄的孩子变得越来越挑剔,父母希望能够在路上养活他们的孩子,食品行业通过创新和吸引人的营销不断刺激对新产品的需求。因此,幼儿食品的增加与健康相距甚远。

《华盛顿邮报》援引英敏特公司的研究发现,2018年推出的儿童产品是2005年的四倍,其中大多数产品“含糖量极高”。事实上,2015年的一项研究发现,“幼儿29%的卡路里来自零食,其中大多数是咸或甜的加工食品,而不是水果和蔬菜。”这些产品包括“纤维和蛋白质”棒、酸奶泡芙、水果软糖、膨化奶酪零食、挤压袋、幼儿牛奶等等。

幼儿针对的零食食品和饮料比成年人更健康的看法是不正确的。詹妮弗·哈里斯(Jennifer Harris)是康涅狄格大学的研究员,他研究食品营销,评估糖,钠,饱和脂肪和幼儿零食,并发现他们与成人版本相提并论 - 换句话说,垃圾。她说,“你不会给你的幼儿猎豹,但你会给他们格柏泡芙,这基本上相同。”

这令人沮丧,但并不令人惊讶。长期以来,我一直倡导让孩子们完全按照父母的饮食习惯来吃,或者至少是简化版的;否则,你就会冒着长期难以改变的饮食习惯的风险。蹒跚学步的孩子完全有能力吃成人的食物——我们应该称它为人类的食物——而给他们任何别的东西都是对他们的极大伤害。

不要把钱浪费在价格过高、包装过度、含糖量过高的食品上。相反,给你的孩子新鲜的蔬菜和健康的蘸酱,真正的酸奶,真正的水果,真正的奶酪,和坚果,很多都可以在路上吃,不会弄脏,所以这不是借口。事实上,完全避免儿童食品通道。我设法在没有参与的情况下抚养了三个孩子,我也没有花大量的时间自制特殊的有机幼儿零食,因为天知道我没有时间或耐心。把你自己盘子里的东西都喂给他们,你们都会过得更好。