柠檬草是一种多功能草本植物,有多种好处。它被用于精油和香料配方,研究表明它也有治疗和药理特性。柠檬草也是一种相对容易、快速生长的植物,值得你自己种植。它具有明亮的绿色,纤细的茎和清新的香味,可以直接在花园里种植,在容器中,甚至在室内——这意味着你可以在一年中的任何时间尝试它。继续往下读,学习如何自己种植柠檬草,发现柠檬草的品种,并接受专家的收获技巧。
如何种植香茅
![手戴着霓虹绿色园艺手套在容器中种植柠檬草](http://www.neilandrew.com/thmb/8OEeIE1KYPAtjPP5jzYUSClRTgU=/5472x3648/filters:no_upscale():max_bytes(150000):strip_icc()/how-to-grow-lemongrass-078A9825copy-c1ab5e4f2d454a6cad498bc90bec0c82.jpg)
环保主义者/莱西·多纳
柠檬草是一种很容易从种子或植物开始种植的草本植物。另外,当它成熟后,你可以和朋友一起分享,或者搬到花园的其他地方。
从种子生长
柠檬草种子在温暖潮湿的土壤中发芽最好。如果等待霜冻的危险过去,你可以直接在室外播种,但在室内播种可能会更好。给种子一个肥沃的有机土壤,并定期用喷雾瓶保持湿润。当它们长到几英寸高时,把它们削薄。然后,在大约6英寸高的时候,把它们移到外面。
从起点成长
![双手戴着霓虹灯园丁手套在地上种植柠檬草启动植物](http://www.neilandrew.com/thmb/ad_Hy9lwcLcUac53_oIg0EYWsaM=/4499x2999/filters:no_upscale():max_bytes(150000):strip_icc()/how-to-grow-lemongrass-078A9845-0e50b35a76814431a745370cf3c94f6d.jpg)
环保主义者/莱西·多纳
至于柠檬草,直接种植在阳光充足的地方,并保持水分,以帮助它们生长。你也可以在花盆里种植柠檬草,可以单独种植,也可以和你喜欢的花搭配种植。
盆栽和报告
![柠檬草在盆栽容器与绿色沙发和打开的窗户背景](http://www.neilandrew.com/thmb/AaYsQfal4ne-hOsxnQzucmjtwIw=/5472x3648/filters:no_upscale():max_bytes(150000):strip_icc()/how-to-grow-lemongrass-078A9848copy-fd759920bb9d4977baa05f95faaf4d39.jpg)
环保主义者/莱西·多纳
如果你在花盆里种植柠檬草,最好在寒冷的月份把它放在室内,作为室内植物。这是一种成团生长的植物,所以当它生根发芽时,很容易分裂;在把它移到一个新的花园点或花盆之前,确保把它一丛一丛地分开。
柠檬草植物保健
![近距离观察柠檬草植物在土壤中在白色容器](http://www.neilandrew.com/thmb/m73rk52krslWEeP0hTQezuTshaU=/4938x3292/filters:no_upscale():max_bytes(150000):strip_icc()/how-to-grow-lemongrass-078A9693-4cfd93b28a1a49b485a0fc29bb5bc119.jpg)
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一旦你建立了柠檬草,你就可以年复一年地依赖它。给这种植物适当的光照,充足的水和土壤,它一定会茁壮成长。
光
![两个大的有纹理的容器装满了外面的柠檬草](http://www.neilandrew.com/thmb/cZn3nSkBVZLrJrhbBwquxNUdnxw=/4032x3024/filters:no_upscale():max_bytes(150000):strip_icc()/how-to-grow-lemongrass-05136-9aac58d5c77449299b272ab098c29e5d.jpg)
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柠檬草更喜欢充足的阳光,尽管它也能忍受轻微的阴影。如果你把它种在室内,它喜欢明亮的、间接的光线。
土壤养分
![手拿着一根裸露的柠檬草,黑土悬在空中](http://www.neilandrew.com/thmb/ZCH6294tSvTUyURRKqoYoNMwSGo=/5281x3521/filters:no_upscale():max_bytes(150000):strip_icc()/how-to-grow-lemongrass-078A9867-f63c663b2cd3465da53503a47bf94557.jpg)
环保主义者/莱西·多纳
香茅对各种土壤条件都有耐受性。它最适于壤土,排水良好的土壤。如果你认为你的土壤不理想,考虑添加有机物质,你可以在当地或堆肥堆中找到。这将改善你的土壤结构,对附近的其他植物和蔬菜也有好处。
水
虽然柠檬草有点耐旱,但经常浇水效果最好。在室内种植时,要给它深浇水,让它干一点,然后再加更多。
温度和湿度
柠檬草原产于热带地区,所以它喜欢温暖潮湿的环境。为了模拟最佳的条件,要经常喷雾来保持水分。
柠檬草品种
![一大丛柠檬草在阳光下生长](http://www.neilandrew.com/thmb/olR5pkEeD_1WA5McOe-86_7UutA=/5472x3648/filters:no_upscale():max_bytes(150000):strip_icc()/how-to-grow-lemongrass-078A9563copy-465879a8684346f7bb4898b739398d37.jpg)
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了解不同种类的柠檬草是很重要的,尤其是如果你打算在厨房里使用这种草药——因为有些柠檬草适合烹饪,而有些柠檬草的味道就不太好。当你在当地或网上购买这种植物时,请密切注意它的植物学名称。
观赏香茅
这是最常见的一种柠檬草,它确实很适合烹饪;它在柬埔寨、越南和泰国菜中特别受欢迎。香薰、茶和美容产品中也含有这种柠檬草。在大多数地区或温暖地区的10-11区种植这种一年生柠檬草。在一个季节里,它可能会达到4英尺宽,3英尺高。
香茅
碾碎后,这种草的叶子会产生一种精油,用于制作商业香茅油。不像其他的柠檬草,你种植它不是为了吃,也不是用来做菜。另一件要记住的事情是香茅生长迅速,易于扩散。
东印度柠檬草
东印度柠檬草也经常被收获来制作精油。这种柠檬草的茎很粗,对大多数家庭园丁来说很容易种植。
如何储存和保存柠檬草
![几根香茅的茎在外面的白布上晒干](http://www.neilandrew.com/thmb/Y_GVOpPuGD8tx53WIu57KiZtgek=/5472x3648/filters:no_upscale():max_bytes(150000):strip_icc()/how-to-grow-lemongrass-078A9889-fab25bbebf874bb483cc8bb2841036c4.jpg)
环保主义者/莱西·多纳
在柠檬草生长后,有几种不同的保存方法,如何保存取决于你打算如何使用它。如果你想把它留到烹饪时吃,那就准备好,把茎切成小块。把它们放在冷冻袋里,然后储存起来,直到使用的时候。
要自制柠檬草油,先从新鲜的柠檬草开始。把它切成小块,洗净,然后用研钵和杵把它捣碎。加入油,加热,滤干。
最后,如果你正在寻找使用额外草药的其他方法,考虑烘干它们。干燥草药是一个相当简单的过程。将柠檬草冲洗干净,在光线不直射的明亮区域用过滤器或毛巾擦干。几天后,你就会得到干燥的茎干,你可以把它切碎,留着以后使用。