把剩下的南瓜捐给猪

每年的这个时候南瓜到处都是。它们是一种美丽的自然装饰形式，但问题总是存在，在万圣节和感恩节过后，如何处理它们。

事实证明，猪可能想要它们。我记得这是第一次在Facebook上看到许多关于农村社区“南瓜募捐”的邀请和新闻文章，农民和动物爱好者呼吁公众捐赠他们剩余的南瓜作为猪的食物。这些猪要么是由小规模的业余农场主饲养的，要么是动物保护区的一部分;它们不属于工业化规模的农场经营。

这个想法让我着迷，因为这似乎是一个很好的利用老南瓜的方法。我联系了安吉拉·茨瓦姆贝格(Angela Zwambag)，她是我所在社区的业余农民，11月1日她在当地的娱乐中心组织了一次南瓜活动。她告诉我，她对公众的反应感到惊讶:

“我们有这么多南瓜——两拖车!”我们有10只KuneKune猪，这个可以喂它们很长时间。雕刻好的南瓜保存的时间不长，所以我们先把它们喂给猪，然后把整个南瓜砸碎，因为保存的时间更长。不仅我们的猪喜欢它们，我们放养的鸡也喜欢!然后，猪和鸡不吃的东西，我们就用它来做堆肥，这些堆肥将进入花园和土壤，直到明年。”

安吉·康诺利(Angie Connolly)是一位家长，她听说了茨万博格的南瓜路，很快就把她的南瓜围了起来，她告诉“拥抱树”(Treehugger)，

“我认为这是处理我们的南瓜的好方法。我很高兴能支持他们，社区中有这么多人有同样的感受，这让我印象深刻。这既快捷又简单，而且有正当的理由。我希望这是下一个万圣节的选择。”

另一次南瓜活动是在安大略省塔拉的阿伦戴尔农场保护区举行的。组织者告诉环保人士，“公众的反馈是天文数字”，在万圣节后的几天里，他们收集了40个南瓜。(在加拿大，感恩节是在10月，所以挂在南瓜上装饰是没有意义的。)然而，圣所不会接受雕刻的南瓜，因为这些南瓜会被蜡烛蜡、烟灰、烟、细菌，甚至是一些人用来减缓腐烂的漂白剂污染。

Andrea Francheville收集旧南瓜来喂养她的大腹猪惠特尼，以及捐赠给一个动物收容所在安纳波利斯谷，新斯科舍省。她对全球新闻当世界上存在这样的食物不安全时，我们不应该扔掉可用的食物，动物收容所可以利用额外的帮助。

“我们送他们的越多，他们的生活就越好。他们可以把它添加到日常饮食中，而且他们可以把钱花在其他目的上，而不必为所有动物购买那种类型的营养……每年的这个时候，他们都在努力储备过冬的东西。”

在给“拥抱树者”的邮件中，弗朗茨维尔解释说，她只拿整只南瓜，因为这样猪就能吃到里面的东西，里面有很多营养价值，尽管“猪(和其他动物)肯定会吃一个雕刻好的南瓜。”

这是Zwambag第一年组织南瓜活动，去年她看到一位业余农民在Instagram上做了类似的事情，这激发了她“加入南瓜行动”。我认为这是一个很好的想法，随着人们意识到农场动物可以从这些可食用的捐赠中受益，这个想法可能会变得更广泛。无论你是组织自己的南瓜活动，还是私下联系庇护所，让他们把南瓜放下来，这都是处理剩余南瓜的好方法。