“Chocogedden”正在迅速逼近

除非我们改变购买巧克力的方式，否则我们可能永远失去它。

芬兰公平贸易协会向全世界巧克力爱好者传达了一个信息：购买公平贸易来应对气候危机。这似乎不是一个明显的联系，因为公平贸易通常在公平工资和良好工作条件的背景下被提及，但它也与地球的福祉密切相关。芬兰公平贸易组织的Mirka Kartan在新闻稿中解释说：

“购买经公平贸易认证的巧克力对环境有积极影响，因为它为生产者提供了适应环境的工具和实践。当生产者被认证为公平贸易时，他们承诺遵守保护当地生态系统的环境标准。”

如果生意照常进行，巧克力的前景看起来很黯淡。可可豆是巧克力的基本成分，即使在最好的时候也很挑剔。作为我在早些时候的一篇文章中写道，“它们不会生长在赤道以北和以南20度的狭窄地理带之外，这受到气候变化的威胁。”许多研究发现，随着主要热带生长地区的气温升高和猖獗的森林砍伐继续，产量可能会大幅下降。

芬兰公平贸易协会称之为“巧克力加丁：我们所知道的巧克力的终结”，并制作了一系列关于巧克力动物融化的短片，以说明巧克力需要保护的观点。最有效的方法是从2010年开始为巧克力支付更多的费用购买公平贸易认证产品.

“随着巧克力动物的融化，我们正在提高人们对气候变化如何威胁可可树及其周围野生动物的认识。全世界都在关注环境，但我们需要以更多的方式将信息带回家。如果我们所知的巧克力在2050年消失，也许人们会指望公平贸易这样的组织来表明立场。”