2021年最环保的8款咖啡机

最佳综合奖:Secura法式压滤咖啡机

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几十年来深受咖啡爱好者的喜爱，法式压滤机是稳定优质咖啡的可靠选择，而且压滤机不需要纸过滤器。只要用咖啡渣和热水，你就有了咖啡。我们选择这种设计而不是玻璃机身的法式压机，因为它更耐用，更不易损坏。

这款来自Secura的不锈钢咖啡，配有额外的不锈钢屏幕，让您可以将屏幕堆叠在一起，品尝更精致的咖啡。它有四种不同的尺寸可供选择，而且它的隔热设计可以让咖啡保持温暖(尽管你的咖啡也会继续用底部的咖啡渣冲泡)。三层不锈钢在压榨机中形成了一个过滤结构，即使是最小的咖啡渣也能被过滤出来，生产出美味的咖啡。压力机的所有部分都是洗碗机安全，凉爽的触摸手柄和旋钮使浇注容易。

最佳滴滤:Cuisinart可编程12杯热咖啡机

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可重复使用的咖啡渣过滤器和木炭水过滤器都是环保因素，使这款可编程滴滤咖啡机脱颖而出。它的自动关闭功能是一个伟大的能源节省，和冲泡强度控制，让您做出大胆和强烈的咖啡，因为您喜欢。你可以选择煮1 - 4杯，让你可以节省水和能源，当你不需要满壶。

“暂停冲泡”功能可以让你在冲泡周期结束前喝一杯咖啡，不锈钢的水瓶和手柄能很好地保温。用户喜欢它还因为它易于清洁，设计圆滑，而且能泡上一杯好咖啡。

最佳倾倒:Chemex经典系列咖啡机

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Chemex咖啡机由无孔硼硅酸盐玻璃制成，不会吸收异味或化学残留物，简单而复杂，有一个狂热的粉丝俱乐部。它确实需要纸过滤器，可以用你用过的咖啡渣堆肥，但是不锈钢的选择如果你不想看报纸，也可以使用。

从表面上看，Chemex很容易使用:加入咖啡渣，在上面加热水，你就能喝到咖啡了。然而,这里有很多技巧磨豆和慢慢加水，Chemex的爱好者用它们来获得更强的杯子，我们发现这是值得改进的，以找到你喜欢的方法。

Chemex可以冷藏来制作冰咖啡或只是稍后使用，只需要把咖啡倒进一个杯子，然后再加热一个新鲜的，热的杯子。Chemex还因为在厨房里看起来很棒而获得加分，因为它被抛光的木领子和皮领带包裹着。

最佳单杯倒咖啡:加拿大木质倒咖啡机

Canadiano.co观

单杯倒咖啡机是简单的，没有麻烦和理想的任何人只需要一杯咖啡一次。由零废弃木材和不锈钢制成Canadiano是现代的，几乎是未来的单铜。它不需要过滤器，很容易清洗。

有梣木、胡桃木、樱桃木或白橡木，这些咖啡机都是由经过可持续认证的木材切割而成。不同的木材最初会给你的咖啡带来一些味道，所以加拿大咖啡提供了搭配建议:樱桃和桦木是轻焙和中度烘焙的最佳选择，而核桃和橡木则是较深烘焙的最佳选择。

最佳空气压缩:空气压缩咖啡和浓缩咖啡机

4．5

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想要法式压滤咖啡吗?aerpress可能是你的咖啡机。另一个单杯选择，arepress需要一个特殊的圆形过滤器，可以堆肥。

使用时，将滤纸放入滤芯盖内，将滤芯盖旋到滤芯腔上。把房间立在一个杯子旁边，在房间里加入一勺你最喜欢的咖啡粉。向容器中加入热水，搅拌10秒钟。插入柱塞，轻轻按压。当你感到阻力时暂停，当你到达活塞已经到达腔的底部时停止。我们推荐使用arepress中的中等细咖啡渣。更细的浓缩咖啡渣也可以，但需要更多的耐心和肌肉来让活塞一直向下。

气压机消除了大部分的苦味和酸度，以及与法式压机相关的较长的浸泡时间。清洗相对容易——只要取下盖子和过滤器，推动活塞将用过的咖啡“冰球”喷射到咖啡罐中堆肥箱．冲洗橡胶密封条，就完成了。然而，有几个不同的组件值得一段时间好好擦洗一下。

最佳炉顶过滤机:Farberware优胜美地咖啡过滤机

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如果你不想担心纸过滤器，Farberware过滤机有一个永久的过滤篮，方便和环保的咖啡制作。不锈钢表面处理有助于保持内部热量，玻璃旋钮让你看到什么时候开始渗透。它的内部是非反应性的，这也意味着没有奇怪的味道或气味。

过滤工作与燃气，电力和感应炉顶，并是洗碗机安全和完全浸入。这种经典的设计适用于所有类型的厨房内部。这款滤水器最多可以过滤12杯咖啡，也就是说你可以只泡一杯，也可以泡一大群人喝，也可以泡一整天。

最佳Moka Pot: Bialetti Moka Express

4．5

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经常发现在自20世纪30年代以来的意大利厨房在美国，摩卡锅很受欢迎，因为它们使用方便，而且不用纸过滤器也能做出很棒的咖啡。它基本上是你炉子上的浓缩咖啡机，可以做出美味的咖啡。

开始时，在底部装满水——比你最后想喝的咖啡量多一点。在第二层填满咖啡粉，把锅放在炉子上。加热会使水上升通过容器，产生热咖啡，沿着气泡进入壶的顶部，然后你可以直接倒进你最喜欢的杯子。咖啡一煮好，一定要把锅子关了，否则咖啡会有烧焦的味道。

Bialetti的这款是经典款，有大尺寸和小尺寸可供选择。提醒一句:把手是塑料的，所以如果你把它放在炽热的火焰上太久，它就会融化。